おやつの強い味方
甘党の私は1日甘いもの食べないと言うことはありません。
娘がお休みの日はおやつも用意するので、
時には手作りします。
そんな時の強い味方はこれ!
スコーン✨
今回は100均で売ってるレーズンを入れました☺️
抹茶パウダーを入れたり、ココアを入れたりとバリエーションがききます🙆
テキトーに作ってもそれなりになるので
時間がないとき等に作ります。
洗い物が出るのが嫌なので袋に
ホットケーキミックスを入れて室温に出しておいたバターを入れて、混ぜてからまとまる程度に牛乳入れて、レーズン入れて切って焼くだけ。
まとまるまでは袋で、鉄板のクッキングシート上に出したら少し潰して好きな大きさに切ってだいたい15分は程度焼く。
洗い物で出るのは鉄板と包丁だけ👍✨
だいたいの分量
ホットケーキミックス 1袋
無塩バター 50g
牛乳 まとまる程度
レーズン 適当
170℃で15分程度。